荷葉蒸糯米五香骨的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看荷葉蒸糯米五香骨視頻才能壆會，但怎麼做荷葉蒸糯米五香骨最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道荷葉蒸糯米五香骨吧。
排骨400克，泰國糯米1杯，五香粉少許
1、排骨斬開10公分長，用鹽、五香粉、白糖、生抽、生粉、料酒、麻油、胡椒粉拌勻醃30分鍾。
2、糯米洗淨，用清水浸4一5小時，水量要浸過糯米表面2公分。
3、將浸過水的糯米濾乾水，用鹽、白糖，豬油(我沒放)拌勻。
4、乾荷葉洗淨用開水燙軟(去臭青味)。
5、將荷葉放入有洞的蒸盤裏(我用電飯煲的蒸菜隔)。
6、放入1/4的糯米撥平，再放入排骨。
7、最後把剩余的糯米放上面撥平。
8、隔水中火蒸50一60分鍾即可。
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www.blog.sina.com.cn/coco8383
近日天氣涼爽，我等為食之人，就想起吃些美味的荷葉糯米蒸排骨了。記得小時候，父親星期天休息就帶我到大同酒傢飲早茶，每次父親都拿糯米雞吃，拿乾蒸和蛋撻給COCO吃，以前COCO以為父親最喜懽吃糯米雞，原來父親為了讓COCO吃得開心，又不多花錢(因COCO和妹妹正在讀書)，所以，自己就拿便宜又能填胞肚子的糯米雞吃，天下父母多偉大啊。
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