2011年6月24日星期五

沾上薄薄太白粉

材料:

培根杏鮑菇串的做法簡單是韓國料理的常見菜,不一定要看培根杏鮑菇串視頻才能壆會,但怎麼做培根杏鮑菇串最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道培根杏鮑菇串吧。

做法:

1.杏鮑菇用15%米酒水洗淨、瀝乾備用。
2.將培根攤開,沾上薄薄太白粉,放上作法1的杏鮑菇捲起,撒上鹽及胡椒粉,再用竹簽串起備用。
3.取一烤爐,將作法2的培根串放上烤架,烤至培根呈酥脆狀即可。

培根2片,杏鮑菇2支,太白粉適量,15%米酒水適量,鹽少許,胡椒粉少許

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